●ごあいさつ
LIBERTYの紅茶は、英国紅茶にこだわってブレンドされたものがほとんどです。英国風の紅茶の淹れ方は、一口でいうと、たっぷりゴージャスにということにつきます。そして愉しみ方のコツは、美しい空間と時間をできるかぎり長く持続させることにあるようです。これからも勉強して、おいしいブレンドを作っていきたと思います。 岡 部 好 弘 (Yosihiro Okabe)
定休日:毎週水曜日 営業時間:pm 12:00〜pm 6:30
当サイトでは敢えて紅茶をENGLISH TEA 緑茶をJAPANESE TEAと分類しております。 それは両国の文化が長い時間をかけて育んできた 文化「お茶」だからです。 ですから洋食には紅茶がよく合い、 和食には緑茶が合うという訳です. 多様化する現代お茶を生活のリズムに取り入れ 健康で楽しい毎日をおくれるよう ご利用いただければ幸いでございます。